A FESTA DA PESCADA DE CEDEIRA RETÓMASE DESPOIS DE DOUS ANOS SEN PODER CELEBRALA COMO CONSECUENCIA DA PANDEMIA

Este ano o PROXECTO CEDEIXURA- PESCA DE COSTA, actuación conxunta na que participa a CONFRARÍA DE PESCADORES DE CEDEIRA e o CONCELLO DE CEDEIRA, promove a IV Festa da Pescada de Cedeira.

Unha das últimas actividades programadas nesta anualidade 2022, é a celebración da IV Festa da Pescada de Cedeira. Evento xa tradicional na vila e que non se poido celebrar durante dous anos pola pandemia. Nesta IV edición volve a destacar a pescada como un dos produtos máis representativos da pesca de baixura.

Durante tres anos o proxecto CEDEIXURA- PESCA DE COSTA promoveu e puxo en valor a pesca do día e as especies de grande calidade que se capturan no mar de Cedeira. Para conseguir este obxectivo se desenvolveron diferentes actividades implicando ao sector pesqueiro, a hostalería e a poboación en xeral coa promoción dos peixes e mariscos da súa costa.

Seguindo coa valorización do pescado e marisco capturados no día o domingo 19 de xuño e a partir das 12.00 horas celébrase na explanada da Confraría de Pescadores de Cedeira a IV Festa da Pescada, nunha carpa degustación habilitada para o evento. Nesta festa poderase degustar como prato estrela a pescada da costa cociñada de dúas formas diferentes, ademais de berberechos da ría de Cedeira e empanada de dúas clases, polbo e atún.

Este ano e como novidade farase un agasallo as 150 primeiras persoas que pidan pescada, cun prato de madeira deseñado para a ocasión con imaxes de pescados e mariscos típicos da gastronomía da vila.