EL AYUNTAMIENTO PROMUEVE UNA NUEVA EDICIÓN DEL CERTAMEN “TAPAS DE OTOÑO” PARA DINAMIZAR LA HOSTELERÍA

El Ayuntamiento de Cedeira promueve un año más el certamen Tapas de Otoño para contribuir a dinamizar la hostelería local en un mes, el de noviembre, que tradicionalmente es flojo para el sector. Los establecimientos tienen de plazo hasta este viernes para inscribirse en el concurso, que se desarrollará los días 3, 4 y 5 de noviembre. Como es habitual el público será el jurado que elegirá el mejor pincho con sus votos, al tiempo que participa en el sorteo de una cena para dos personas.

Las bases del certamen, que el Ayuntamiento organiza desde el año 2018, establecen que las tapas se servirán el viernes noche, el sábado y el domingo a mediodía, a un precio de 2,5€. Necesariamente tendrán que emplear dos de estos ingredientes propios del otoño: calabaza, calabacín, castaña y setas.

El público deberá probar por lo menos cinco tapas, cubriendo con el sello o la firma de los diferentes establecimientos a tarjeta correspondiente, para poder emitir su voto. En la misma tarjetas deberán asignar tres, dos y un punto a los tres pinchos que consideren mejores. Ganará el local que sume más puntos –o que había obtenido más votos de tres puntos en caso de empate-. Entre todas las tarjetas participantes se sorteará una cena para dos personas en el local que resulte ganador. Se recomienda probar todos los pinchos, sin embargo se admitirá solo una tarjeta por persona.

Los establecimientos hosteleros de Cedeira pueden llamar o enviar un WhatsApp al número de teléfono 697 479 710 o bien mandar un correo electrónico a noel.lopez@cedeira.gal.