Cedeira divulga os oficios do mar para reivindicar o papel dun sector clave

CEDEIRA DIVULGA OS OFICIOS DO MAR PARA REIVINDICAR O PAPEL DUN SECTOR CLAVE

O pósito impulsa un proxecto de dous anos, con axuda do Concello e outras entidades

A Confraría de Pescadores Santa María do Mar de Cedeira propúxose potenciar o sector dando a coñecer o traballo das xentes do mar e os seus produtos. O pósito impulsa un proxecto de dous anos de duración, coa colaboración do Concello e doutras entidades, co fin de dar a coñecer «o mundo do mar, a través das artes de pesca, co obxectivo de revalorizar o traballo [de pescadores, percebeiros, mariscadoras ou rederas] e tamén o produto que captura a nosa frota, de maneira artesanal, unha pesca extractiva sustentable», explican desde a confraría. Pósito e Concello solicitaron conxuntamente unha axuda ao Grupo de Acción Local Pesqueira (GALP) A Mariña-Ortegal para levar a cabo diversas actividades ao longo dos próximos meses. A primeira, a festa da merluza do volante de Cedeira, xa ten data, os días 29 e 30 de abril, e contará coa cooperación de hostaleiros locais, cun concurso de tapas. En xullo chegará a festa do percebe, que incorporará outros mariscos, e máis adiante barallan outra cita culinaria en torno ao peixe sapo.

As festas gastronómicas representan só unha parte deste proxecto, que inclúe xornadas formativas específicas sobre cada arte de pesca (no Museo Mares de Cedeira) e actividades de carácter transversal en torno ao medio ambiente. Ademais do Concello e o museo, colaboran co pósito as asociacións de mariscadoras e rederas, a Cruz Vermella do Mar, hostaleiros ou o colectivo de discapacitados intelectuais Apader. O pósito busca así reivindicar os oficios do mar, un sector vital, historicamente, para a localidade.

Fonte: La Voz de Galicia

Pode consultar a nova na seguinte ligazón:

IR Á LIGAZÓN Cedeira divulga os oficios do mar para reivindicar o papel dun sector clave